Посадить лук на зелень

Содержание

Выращивание и уход за луком севок в Сибири

Сажать лук в Сибири нужно либо весной, либо осенью. Это зависит от сорта и вида овоща. Для этой области, при этом, наиболее подходит весенняя высадка. Лучше начинать высеивать севок в начале мая. Если сделать это в апреле, когда почва еще недостаточно прогрета, лук даст вам лишь зелень, о крупных луковицах можно позабыть. Если же посадить лук летом, то овощи не успеют дорасти до желаемого размера к осени.

Перед посадкой, севок, как и любой другой посадочный материал, нужно предварительно подготовить. Для этого разведите в 5 литрах воды 2 столовые ложки поваренной соли. Пересыпьте туда луковички на весь день. Затем приготовьте розовый раствор марганцовки и замочите там севок на 2 часа. Сразу же после этого нужно приступить к посадке в грунт.

Лук любит нейтральную, некислую почву. Еще с осени нужно удобрить грядки компостом или коровяком. Место нужно выбирать светлое, хорошо проветриваемое, подальше от кустов и деревьев. Лук сажают в перекопанные и очищенные грядки на расстоянии около 10 сантиметров.

В первые после посадки дни, лук нуждается в постоянном увлажнении и рыхлении. Ближайшие две недели следует производить полив 2-3 раза в 7 дней, а затем снизить количество до 1 раза в неделю. Для подкормки хорошо подходит мочевина и древесная зола.

Если вы нацелены собрать крупный лук, то лучше избегать удобрения органическими веществами.

Когда лук готов к сбору, вы поймете сами. Зелень перестает формировать новые перья, вянет и опадает. После сбора луку нужно полежать на светлой, ветреной стороне целый день, до вечера.

Правильная посадка лука и уход за ним на Урале

Сеять севок в открытый грунт нужно примерно в середине мая. Лук сажают в грядки на расстоянии 10 сантиметров, вдавливая их до верхушки в землю. Одной из самых главных составляющих правильного ухода за луком является прополка. Производить удаления сорняков нужно каждые полторы-две недели.

Сорная трава обеспечивает почве излишнюю влажность, что может привести к гниению лука.

В первые 2 недели после посадки лука в открытый грунт, почва нуждается в поливе каждые 7 дней. Вода должна быть прохладной, около 15 градусов выше ноля. Расход воды примерно 13 литров на 1 квадратный метр. После появления зеленого лука, полив нужно сократить до 1 раза в 2 недели.

После орошения грядок, почву вокруг луковиц нужно взрыхлять, чтобы обеспечить правильный доступ воды и кислорода корневой системе. Появления послеполивочного наста плохо сказывается на качестве урожая.

Через 2 недели после высадки, нужно внести первую подкормку. Для этого отлично подойдут азотсодержащие удобрения. Через 14 дней после этого наступает черед второй подкормки. Здесь в приоритете фосфорные и калиевые вещества. За 3 недели до предполагаемой выкопки, лука полив нужно прекратить.

Весенняя высадка лука и уход за ним

Так все же когда сажать лук весной? По мнению многих профессиональных огородников наиболее благоприятное время посадки лука севками – май месяц. В это время отсутствует вероятность заморозков, сильного затопления почвы и других негативных нюансов. Необходимо также учесть, в каких условиях будет посажен лук. Если высадка производится в открытый грунт, лучше выбрать середину мая. Если же под пленку (тепличные условия), тогда высадка производится двумя неделями ранее.

Севки представляют собой маленькие луковки с первого урожая семян. Для того чтобы из них получить хороший урожай зелени и предотвратить выгонку в стрелку, желательно придерживаться следующих процедур:

  1. за две недели до высадки севок прогреть до 45 градусов на протяжении 10-12 часов при помощи обогревательной батареи, электрокамина или печи. После этого севок перебрать и удалить сухой и больной. Эта процедура является профилактикой мучнистой росы (переноспороза), который поражает лук в период длительной влажности и проявляется в виде пожелтения, ломки перьев лука и отставания в росте;
  2. перед самой высадкой севок облить кипятком в течение 2 секунд (если после высадки в ранние сроки наступает значительное похолодание, то урожайность снижается даже после того, как севок был облит кипятком);
  3. высаживать севок в увлажненную почву, когда она прогрета не менее чем на 7-8 градусов.

Луковички необходимо высаживать в подготовленные лунки таким образом, чтобы верхушка находилась практически на поверхности, то есть на глубину 2 см. Вдавливать севки категорически запрещено, это спровоцирует их выброс на поверхность земли. Расстояние между севками должно быть около 8 см. Перед высадкой бороздки желательно посыпать золой.

После высадки севка грядки поливаются водой. Полив следует производить и во время прорастания лука, если погода стоит сухая и жаркая.

Уход за луком предусматривает неглубокое рыхление – всего на глубину 2-3 см, а также борьбу с сорняками. Корку, которая образовывается после дождя или полива, рекомендуется разрушать, так как она приносит луку вред и замедляет его рост.

Рядом с грядкой лука желательно размещать грядки с морковью, поскольку ее фитонциды отпугивают луковую муху — вредителя лука.

Урожай можно начинать собирать в конце лета – в начале осени, когда зеленые перья набирают полную силу и рост. При большом желании перья можно срывать и раньше, тогда это будут очень молодые небольшие побеги.

Зелень лука является кладезем множества полезных витаминов и минералов. Именно поэтому его так любят сажать не только в открытую землю, но и в теплицах, парниках, и даже дома на балконах. Вырастить лук на зелень из семян возможно самостоятельно, соблюдая во время посадки нехитрые алгоритмы ухода за овощной культурой, чтобы получить полезные ароматные перья.

С помощью данного растения приготовленные блюда становятся вкуснее и аппетитнее, в нем множество аскорбиновой кислоты. Для того чтобы создать своей семье иммунитет от вирусных и простудных болезней зимой и весной, важно знать, как вырастить лук на зелень.

Какие виды и сорта лука могут принести обильную зелень

Выращивание лука на зелень в теплице или парнике дает возможность независимо от времени года подать свежую зелень к столу, добавить ее в любимые блюда и насладить весенним вкусом и ароматом, кроме того, получить заряд столь полезных в зимнее и весеннее время витаминов.

Важно! Зная, как выращивать лук на зелень, можно создать дополнительный доход, который сможет приносить хоть и небольшую, но стабильную прибыль на протяжении всех сезонов.

О том, как сажать лук на зелень самостоятельно, известно практически любой заботливой хозяюшке. Для получения полезной зелени, посадка лука осуществляется в емкость, которая предварительно заполнена почвосмесью, либо можно опустить проросшие луковицы в емкости, наполненные водой. При этом воду стоит регулярно подливать, чтобы корни были покрыты жидкостью. Но если планируется высаживание лука в больших масштабах, полезно узнать, каким образом и когда сажать лук на зелень в теплице или парнике. В открытую почву посевной материал опускают в промежуток с середины весны до начала осени.

Приобретая сорта лука на зелень, рекомендуется проверить его качество. Для этого луковицу следует разрезать напополам.

Такие меры проводятся, чтобы узнать количество зачатков в нем. Если наблюдается лишь одна получившаяся почка, растение не порадует урожаем.

Чаще всего, чтобы сажать лук на зелень, приобретают следующие сорта:

  • Янтарный,
  • Арзамасский,
  • Черный принц,
  • Ростовский.

Самые распространенные сорта лука

Наиболее предпочитаемыми сортами семян лука для посадки на зелень являются:

  1. Лук-батун. При его посадке получают обильный урожай, зелень растет ровно. В период вегетации можно срезать несколько раз зелень. Это касается многолетних посадок. Урожай можно получить в количестве до 30 кг с 9 квадратных метров.
  2. Шнитт-лук. После его высадки получаются длинные ароматные перья, они длительное время остаются нежными, не затвердевают. Урожайность такая же, как у предыдущего вида.
  3. Лук-порей. Его перья напоминают листья чеснока, они насыщены нежным вкусом. Урожайность такого вида лука — до 20 кг.
  4. Лук-шалот. Качественные и количественные показатели урожайности данного вида растения превосходят предыдущие сорта. Этот вид лука неприхотлив, ему не требуются особые условия посадки и ухода. При этом урожайность составляет до 45 кг с 9 метров квадратных.
  5. Лук-слизун. Он имеет широкие плоские перья, которые отличаются деликатной структурой и едва уловимым чесночным ароматом. Этот сорт является скороспелым, морозостойким, приносит обильный урожай. В тепличных условиях этот сорт произрастает на протяжении всего года, в открытом грунте его рост прекращается после наступления первых заморозков.
  6. Многоярусный лук. Считается наименее требовательным, морозостойким видом лука, по количеству урожая превосходит предыдущие виды. Его перья не погибают и в морозную погоду.

Любой из этих видов можно высаживать не только в теплицу, но и дома, контейнерным способом, выращивать семена лука на зелень.

Как вырастить лук на зелень в открытой почве

Различные сорта растения выращиваются аналогичным методом. Посадочным материалом выступает многозачатковый лук, который по своим размерам не превышает 4 сантиметра. Его посадка осуществляется в открытую землю осенью, примерно за несколько недель до наступления первых заморозков, или же можно посадить такой лук весной.

Важно! Перед тем как провести посадку, необходимо вымочить луковички в теплой воде на протяжении суток, далее с них стоит срезать верхушку.

С помощью таких процедур можно добиться ускорения роста зеленых перьев, увеличить урожай в два раза.

Выращивание растения осуществляется мостовым методом. Он заключается в плотном высаживании луковиц друг к другу, корнями вниз. Еще одним методом является ленточный. Во время посадки таким способом проводят разравнивание грядки, увеличение между луковицами расстояния до 4 см. когда высаживают лук осенью, специалисты советуют сверху подсыпать слой навоза или перегноя. Весной удобрение убирается, над грядкой устанавливается пленочный каркас.

Посадка лука на зелень в парники или теплицу

В период с середины осени до середины весны возможно выращивать лук в теплицах, с конца зимы до начала мая удобнее выращивать растение в парниках. Проводят посадку только с помощью мостового варианта. Для высевания выбирают однолетние или двухлетние саженцы или семена. Луковицы рекомендуется вымочить в теплой воде, далее их укладывают на землю. Сверху присыпают большим количеством торфа или компоста, перегноя. Если луку обрезали верхушки, засыпать его землей в тепличных условиях не стоит.

Урожай в большом количестве уродится, если лук высадить в емкости с компостом, перегноем или торфом. После проведенной высадки в ящики или другие емкости их сверху подсыпают грунтом, деревянные емкости ставят друг на друга на несколько недель. Это дает возможность функционально применить пространство в теплице для посадки других овощных культур.

Спустя несколько недель после того как была произведена посадка, ящики или другие емкости ростками распределяют по всему помещению. Необходимо контролировать температуру воздуха. Наиболее оптимальной является +19ºС. За все время выращивания растения необходимо провести полив не менее четырех раз. В промежутках между поливами осуществляют подкормку культуры с помощью минеральных удобрений. Лучше не применять химические удобрения при выращивании лука. Срезают урожай зеленых перьев, когда они вырастают до 40 сантиметров.

>Зеленый лук: выращивание в ящиках (видео)

>Галерея: лук на зелень (15 фото)

Как правильно выбрать лук для проращивания культуры?

Лук – двухлетнее растение, для выращивания которого нужно сначала получить луковички из семян (или приобрести севок в магазине). При высадке луковичек на следующий год уже можно снова получить семенной материал.

Для посадки нужно выбрать качественный посадочный материал

Для вызревания этой культуры требуется длительное время, потому вырастить лук непосредственно из семян можно только в теплых регионах. Для средней полосы или севера целесообразнее и удобнее получать урожай их луковиц за два года: в первый год выращивают сам севок, на второй собирают урожай.

Также лук можно выращивать не только для получения самих луковичек, но и «зелени». И выбор посадочного материала непосредственно зависит от того, какой результат вам нужен.

Выбираем семена

При выборе семян ориентируйтесь на сортовые качества – на данный момент зарегистрировано более 350 сортов этого растения, из них практически 200 это репчатый лук. Несомненно, в таком разнообразии посадочного материала очень просто растеряться.

Однако важно помнить, что вы можете собрать хороший урожай только в случае покупки районированных сортов. К примеру, в южных регионах лучше выращивать сладкие сорта, которым нужно много солнечного света для выращивания. В более холодных регионах можно высаживать лишь культуры «с горчинкой».

Выбор лука-севка

Многие огородники стараются выращивать лук-севок своими руками, ведь в этом случае можно значительно сэкономить. При покупке посадочного материала в магазине стоит обращать внимание и на внешний вид головок, и на их размер.

Некоторые предприимчивые продавцы вместо пригодного к посадке лука-севка продают отбракованный материал, при высадке которого нельзя получить качественный урожай. Естественно, на качестве головок сказывается и температура хранения – если показатель термометра упадет ниже +5 градусов, вместо качественных луковиц пойдут «стрелки».

В зависимости от размера он делится на:

  • Посадочный материал первой категории – диаметром около 1-1,5 см.
  • Второй категории – от полутора до трех см.
  • Выборок – самый крупный лук-севок, диаметр которого составляет около 3 и более см.
  • Диаметр самого маленького – овсюжка – составляет до 1 см.

Для определения величины посадочных луковиц следует придерживаться таких правил, как:

  1. Если вы решили проводить подзимнюю посадку, следует выбрать овсюжок для посадки, ведь до весны он просто не долежит.
  2. Весной и осенью нужно высаживать посадочный материал первой категории – это позволит прекрасный урожай.
  3. Если нужно получить зеленое перо, следует использовать выборок или луковички второй категории.

Обязательно просмотрите посадочный материал – на нем не должно быть плесени, подгнивших частей, удлиненных хвостов. Такие луковицы нужно сразу убрать, поскольку из них не только нельзя получить хороший урожай, но и есть возможность занести бактерии в почву.

Подготовка посадочного материала, емкостей и грунта

Посадочный материал – семена-«чернушка». Чем выше их качество и надежнее поставщик семян, тем лучше. После покупки понравившегося вам сорта уже можно приступать к высадке. Давайте рассмотрим все этапы подготовки подробнее.

Посадочный материал

Сначала нужно обязательно обработать семена для обеззараживания. Для этого необходимо вначале отсортировать их по размеру, отобрав наиболее крупные. Затем их кладут в медицинскую салфетку или бинты, на полчаса заливают раствором марганцовки.

После этого промойте семена, причем не доставая из салфетки, в чистой воде и снова на 20 часов поместите в любой биостимулятор, который ускорить прорастание семенного материала и развитие крепких корней. К таким стимуляторам относят средства «Эпин» или «Циркон» (концентрация должна быть 1 капля на 100 мл воды).

После такой обработки семена лука еще раз обрабатывают в воде и помещают в контейнер для прорастания, поставив емкость в теплое помещение. При этом мы настоятельно рекомендуем к семенам привязать бирочку с названием сорта.

В течение периода следите, чтобы салфетка или бинт, в которую помещены семена, была постоянно влажной, но при этом не погружена в воду, чтобы они могли дышать. В таком виде их нужно выдерживать до появления мелких корешков белого цвета.

Подготовка емкостей

Емкость, в которой вы будете выращивать растения, обязательно должна отвечать ряду требований, например:

  1. Подходить по размеру подоконника.
  2. Легким, чтобы не было трудностей с переносом емкости в случае необходимости.
  3. Емкость должна комфортно размещаться на балконе.
  4. Главное – дренажные отверстия и гигроскопичность.

Подготовка грунта

Самый лучший вариант – купить специальную почвосмесь, например, «Для луковичных культур» или «Универсальную». Стоимость зависит от производителя – примерно около 100 рублей за 5 кг почвосмеси. Но также при подготовке грунта следует добавить туда «Вермикулит» либо «Агроперлит».

Если вы хотите сделать все своими руками, то для приготовления почвосмеси нужно взять следующее:

  • 1 часть дерновой земли.
  • 1 часть листовой земли.
  • 1 часть перегноя.
  • 1 часть речного песка.
  • 3 части торфа.
  • Уровень кислотности должен быть на уровне 7,5.

После того, как вы сделали почвосмесь, внесите туда удобрение, при этом лучше всего пользоваться специальными удобрениями для луковичных культур, к примеру, можно взять «Кормилец» либо «Идеал». Не забывайте внимательно изучать инструкцию, в которой четко описана дозировка.

При этом лучше не доложить немного удобрений, чем в результате перекормки обжечь растения или вырастить гигантский лук. Кроме того, большое количество удобрения негативно сказывается на вкусе лука, его лежкости.

Высадка семян или луковиц – схема и технология

Подготовленную почвосмесь нужно засыпать в емкости слоем около 6 см, слегка утрамбовывают. Тут есть масса рекомендаций, которые нужно соблюдать. К примеру, лучше выкладывать зернышки на полоску туалетной или газетной бумаги (чтобы она растворялась), приклеивая их с помощью желатина. Многие смешивают семена с тальком или мелким песком и равномерно рассыпают по бороздкам. Есть особенности принципиальные садоводы, которые с помощью пинцета раскладывают по одному зернышку.

После посадки семена нужно присыпать просеянной землей слоем около 1 см, из опрыскивателя поливают так, чтобы полностью увлажнить верхний слой земли. Если есть снег, положите его сверху слоем около 3 см. Останется укрыть емкость пленкой с мелкими отверстиями, и поставить контейнер на подоконник.

Предварительно следует подстелить на подоконник слой из полиэтилена, ведь при выращивании при поливах вода будет просачиваться через дренажные отверстия. Это нужно для защиты подоконника от намокания.

Как только появятся первые молодые всходы, уберите укрытие.

Если вы решили выращивать лук с помощью луковичек, их нужно садить как можно ближе друг к другу, при этом засыпать их не обязательно – половина должна быть видна над уровнем грунта.

К слову, многие высаживают луковички в больших пластиковых бутылях на 5 л – из такой тары можно сделать многоуровневый «огород», главное просто проделать отверстия в бутылке. Схема будет проста: на дно емкости кладем подготовленный грунт и размещаем сверху луковички так, чтобы хвостики находились над землей. В последующем чередуйте слои земли и лука до самого верха, а затем полейте. Если под рукой нет грунта, можете заменить его на солому.

Как сажать лук-севок дома и вырастить культуру в воде?

Есть еще один достаточно простой вариант выращивания лука в воде. Этот метод достаточно прост, но у него также есть свои особенности.

Прежде всего, возьмите подходящую емкость, например, бутылка, пластиковый стаканчик или стеклянная банка. Наполните тару водой и поместите туда луковичку так, чтобы воды касались только корневой системы.

В нашей статье мы расскажем, как сажать астры и что учитывать при их выращивании.

вы подробно узнаете про выращивание бузины на участке и рекомендации по уходу.

Как правильно сажать арбузы для получения богатого урожая? Читайте .

Лучше всего для этого сделать картонный круг, что позволит избежать гниения луковицы и появления неприятного запаха.

При выращивании большого количества растений, используйте для этого лоток для яиц: в этом случае верхняя плоская часть будет являться поддоном для воды, в нижней следует проделать емкости для каждой ячейки, и поставить на поддон, подложив палочки. В последующем луковички помещаем в углубления и в поддон заливаем воду.

Первые 3-4 дня воду меняйте ежедневно, в последующем можно проводит манипуляции дважды в неделю. Также регулярно осматривайте растения и убирайте непригодные из них.

Как только появятся первые перья, проводят подкормку. Возьмите литр воды, добавьте 7 г древесной золы и столовую ложку минеральных удобрений.

Способы выращивания лука

Перед тем как посадить лук дома на зелень, следует ознакомиться с методами и правилами посадки и выбрать наиболее оптимальный вариант.

Существует два способа выращивания зеленого лука дома:

  • Выгонка в воде;
  • Высадка лука в грунт.

Оба метода давно завоевали своих сторонников и пользуются популярностью. Каждая хозяйка выбирает тот, который ей подходит больше всего, ориентируясь на освещенность подоконников, температуру и влажность, а также размер свободного пространства.

Выгонка лука в воде

В данном случае для выращивания подходит любой лук. Даже купленные в магазине луковицы через 3 недели гарантированно дадут хороший урожай, и вы сможете побаловать своих домочадцев пирожками с зеленым луком и яйцом или приготовить витаминный салат.

Интересно! Весьма полезны перья зеленого лука для тех, кто заботится о своей фигуре и сидит на диете – он отлично сжигает жиры.

Но у него есть и один минус – через несколько дней без должного ухода лук начинает подгнивать. Появляется неприятный, гнилостный запах и мошки. Чтобы этого не произошло, за состоянием воды в емкостях с луком нужно следить и регулярно ее менять.

Правила выращивания зеленого лука в воде

Лучше всего брать для выращивания лука дома те луковички, которые уже начали прорастать. Дополнительно вам понадобится емкость с водой. Для этой цели можно подобрать что угодно: стеклянные банки, пластиковые ведерки или стаканы из-под майонеза/сметаны и даже ячейки из-под яиц.

Воду для выращивания зеленого лука нужно брать профильтрованную или отстоявшуюся. Температура воды должна быть приближена к комнатной.

Для выгонки лука на перо дома подходят только здоровые, без признаков гнили и повреждений луковички.

Перед выгонкой луковичные головки желательно обработать в слабом растворе перманганата калия в течение 15-20 минут. Это защитит их от гниения. Хорошо промойте их под струей воды, особенно донце. А верхушку, если лук не проросший, нужно срезать на 0,5-0,7 см.

В тару плотно уложите подготовленные луковицы. Главное, чтобы они не катались, а «сидели» плотно и находились строго в вертикальном положении.

Добавьте в емкость столько воды, чтобы она на четверть покрывала посадочный материал. По мере убывания добавляйте в тару необходимое количество жидкости, пока у луковиц не появятся достаточно длинные и сильные корни.

Интересно! Рекордная масса выращенной луковицы зафиксирована в книге Гиннеса – ее вес достигал 6 кг.

В последующем уровень жидкости в емкостях с луком нужно значительно снизить. Между луковицей и водой должна быть небольшая воздушная подушка, но при этом корни лука должны свободно доставать до живительной влаги. В таком состоянии нужно поддерживать посадки до конца.

На первых порах яркий свет и тепло луковицам не требуется. Поэтому тару с луком желательно поставить в темное, прохладное место до тех пор, пока не появятся первые зеленые перышки. Как только появились признаки роста перьев, переставьте емкости с луком в светлое и достаточно теплое место. Лучше всего зеленый лук растет дома при температуре +25˚С +27˚С.

Как можно вырастить зеленый лук дома, если солнечного света посадкам недостаточно? В этом случае можно обеспечить им дополнительное искусственное освещение. Важно включать и выключать источники света в одно и то же время суток. Узнать о том, что луковичкам недостаточно света, очень просто – об этом вам скажет насыщенность цвета перьев зеленого лука и их состояние. Если перышки имеют бледную окраску, тонкие и быстро ломаются, значит нужно позаботиться о дополнительном освещении.

Уход за посадками

Для профилактики против загнивания воду в емкостях с зеленым луком нужно регулярно менять. На первом этапе, пока не появились корешки, смена жидкости должна производиться ежедневно. На втором этапе менять воду можно 2-3 раза в неделю.

При появлении неприятного запаха в емкостях с луком нужно аккуратно, стараясь не повредить корни, промыть луковицы под струей теплой воды. Если избавиться от амбре вам не удалось, то желательно подгнивающую луковицу выкинуть. Иначе вы рискуете потерять весь урожай.

Интересно! Сок лука обладает мощным антигистаминным действием – несколько веков назад его использовали в качестве народного средства при укусе насекомых или зуде.

При выгонке зеленого лука дома в воде нежелательно использовать различные ускорители роста. Они вызывают неприятный запах и становятся причиной гниения посадочного материала. При желании можно воспользоваться универсальной подкормкой. Размешайте в 1 литре воды 5 гр (1-2 ч.л.) древесной золы. Полученный раствор доливайте в емкости с луком по мере убывания воды.

Чтобы при выращивании зеленого лука перья были ярко-зелеными и сочными, ежедневно опрыскивайте ваши посадки из распылителя. Учтите, что увлажнять нужно только зеленую массу. Луковицы увлажнять ни в коем случае нельзя.

Сбор урожая

Лук на перо, выращенный в домашних условиях, отличается скороспелостью. Уже через 2-3 недели можно срезать зеленые перья и добавлять в блюда свежую, ароматную и наполненную витаминами зелень.

Снимать урожай зеленого лука можно двумя способами:

  • по мере подрастания перьев;
  • дождавшись полного созревания зеленого лука.

При выгонке лука в воде перья никогда не бывают одинаковыми по высоте. Поэтому определить их зрелость сложно. Но есть несколько признаков, говорящих о том, что пора собирать урожай:

  • Луковица становится очень мягкой на ощупь.
  • Верхушки перьев начинают желтеть.
  • Активный рост перьев у лука значительно замедляется.

Как только вы обнаружили хоть один из этих признаков, сразу срезайте весь урожай.

Некоторые хозяйки не дожидаются созревания зеленого лука и срезают перья постепенно, по мере подрастания, увеличивая, таким образом, урожайность в 2-2,5 раза. Луковица при таком способе сбора урожая часто остается твердой до конца выгонки.

Интересно! Более 3 000 лет назад, в Древнем Египте, при рассмотрении судебных дел присягающий говорить только правду должен был положить руку на… луковицу.

Выращивание лука в грунте

Как правильно посадить зеленый лук дома в грунт? Какие сорта лука подходят для этой цели? Как правильно выбрать и приготовить землю? Вопросов у новичков возникает масса.

При высадке лука на зелень в грунт желательно отдать предпочтение скороспелым и среднеспелым сортам. Хорошо себя зарекомендовали следующие сорта:

  • Союз;
  • Арзамасский;
  • Тимирязевский.

Кроме скороспелости, они обладают еще одним преимуществом, являясь многозачатковыми, что дает возможность увеличить урожайность в несколько раз.

При неимении посадочного материала определенного сорта дома можно сажать в землю лук-севок и даже обычный репчатый лук, купленный в магазине.

Подготовка посадочного материала

Для одновременного получения урожая луковицы желательно выбирать среднего размера и одинаковые по величине.

Осмотрите посадочный материал на предмет следов гниения и повреждений. При наличии даже небольших поражений луковицу лучше выкинуть.

Хороший посадочный материал обладает следующими признаками:

  • На ощупь луковицы должны быть плотными;
  • Блестящая шелуха;
  • Чистая и достаточно большая корневая чашка.

При отборе луковиц учитывайте, что при посадке проросшего лука вы получите урожай гораздо быстрее.

Отобранный посадочный материал нужно замочить в слабом растворе марганцовки на 20-30 минут. После замачивания снимите с луковиц верхний слой шелухи. Верхушку необходимо срезать на 0,5 см, чтобы ускорить появление зеленых побегов.

У проросших луковиц срезать верхушку не нужно.

Интересно! При выращивании зеленого лука дома отмечено, что домочадцы гораздо реже болеют такими сезонными вирусными заболеваниями, как грипп и ОРВИ.

Подготовка грунта

Самой идеальной емкостью для выращивания зеленого лука дома считаются пластиковые ящики для рассады. Но многие хозяйки при неимении подобных ящиков выходят из положения, высаживая лук на перо в горшки для цветов, поддоны, одноразовые емкости от различных продуктов и даже в бутылки.

На дно емкости для выращивания зеленого лука насыпьте дренажный слой не менее 2 см, чтобы излишек влаги не задерживался в земле. В качестве дренажа можно использовать мелкие камушки либо керамзит.

Для посадки лука на зелень дома подходит нейтральная и рыхлая почва. При неимении хорошего грунта можно приобрести универсальную почвосмесь или почву для выращивания рассады. Слой грунта должен составлять не менее 10-12 см.

Посадка луковиц

Посадку луковиц на перо дома можно осуществлять разово. А можно высаживать лук через определенные промежутки времени, чтобы регулярно получать урожай.

Почву в подготовленных емкостях нужно увлажнить. Высаживать луковицы нужно на 1/3 высоты головки. Расстояние между ними должно быть 2-3 см. Для формирования корневой системы емкости с посаженным луком нужно убрать в прохладное и темное место на 8-10 дней.

По прошествии указанного периода ящики или контейнера с луком нужно поставить в светлое и достаточно теплое место – на подоконник или застекленную, утепленную лоджию.

Интересно! Зная о воздействии свежего лука на сексуальную активность мужчин, в древних монастырях было запрещено его подавать на стол.

При выращивании лука на зелень дома следует помнить, что чем больше света он получает в течение суток, тем интенсивнее рост и цвет зеленой массы. При пасмурной погоде или в тот период, когда световой день короток, а также, если ваши окна выходят на север, посадкам необходимо обеспечить дополнительное освещение. Лампы дневного света или специализированные фитолампы размещают на высоте 60-70 см над посадками. Включать и выключать освещение необходимо в одно и то же время.

Кроме света, на количество и качество урожая зеленого лука влияет микроклимат помещения. При недостатке влажности перья сразу становятся блеклыми, вялыми и тонкими. Чтобы этого не произошло, раз в сутки опрыскивайте посадки из распылителя.

Температура воздуха в помещении не должна превышать отметку термометра в +23˚С +27˚С. При создании данных условий микроклимата перья зеленого лука вырастут до высоты в 30 см уже через 15-18 дней.

Повышенная температура воздуха вредна для зеленой массы. Ее рост замедляется, а в грунте начинаются процессы гниения. Следите за тем, чтобы луковицы не перегревались. При необходимости можно обернуть емкости с зеленым луком фольгой – она будет отражать яркий солнечный свет.

Регулярно просматривайте посадки. С момента появления первых зеленых ростков земля в контейнерах или емкостях всегда должна быть влажной. Воду для полива лука лучше использовать отстоявшуюся, температура которой максимально приближена к комнатной. Не стоит чрезмерно поливать лук, иначе он начнет подгнивать.

Интересно! В Древней Руси во главе свадебного кортежа шел крестьянин с венком из… лука, символизирующим благополучие и достаток в семье.

Вводить подкормки в грунт и при поливе лука не требуется. Готовые почвосмеси отлично сбалансированы. Для наращивания зеленой массы вполне достаточно того количества питательных веществ, что содержатся в почве и в луковице.

Срезать перья выращенного дома зеленого лука можно при достижении ими высоты в 25-30 см, а можно постепенно. Второй вариант предпочтительнее. Срезать зелень можно острым ножом либо ножницами. Отрывать перышки крайне нежелательно – можно вырвать луковицу из грунта.

О том, что какая-то луковица уже отдала на рост зеленой массы все питательные вещества, вам подскажет ее внешний вид – она станет сморщенной, мягкой или начнет подгнивать. Такие корнеплоды нужно выкидывать. На свободное место можно посадить новую луковицу.

Благодаря такому методу выращивания зеленого лука дома, вы будете обеспечены свежей, наполненной витаминами и микроэлементами зеленью практически до самой весны.

Мини-грядка из бутылки

Нередко домохозяйки отказываются от выращивания зеленого лука дома по одной простой причине – недостаточно свободного места. Но даже в такой ситуации можно найти выход и посадить лук на зелень в пластиковой бутылке. Техника посадки и последующий уход ничем не отличается от предыдущего метода выращивания зеленого лука в грунте.

  • У бутыли нужно отрезать горлышко. Проделайте несколько небольших отверстий на дне.
  • На стенках вырежьте отверстия в шахматном порядке. Расстояния между ними должно быть не менее 4-5 см.
  • Постепенно наполняя емкость грунтом, вставляйте луковички в отверстия.
  • Сразу после посадки почву нужно хорошо увлажнить.

Интересно! Очень полезен зеленый лук и для женщин, как природный источник цинка, недостаток которого сильно сказывается на состоянии репродуктивной системы, ногтей и волос.

Теперь нужно лишь своевременно поливать посаженные луковицы, следить за микроклиматом и по мере созревания срезать подросшие зеленые перья.

О том, как вырастить зеленый лук дома в пластиковой бутылке, вам расскажет автор видеоролика

На хрупких плечах многих домохозяек лежит сложная задача – накормить домочадцев вкусной, полезной и здоровой пищей. Выращивая зеленый лук дома, вы не только будете обеспечены экологически чистым и питательным продуктом, но и сэкономите при этом значительную сумму.

Правила догляду

Для отримання хорошого врожаю недостатньо тількизнати, як садити цибулю-севок, необхідно і забезпечити йому правильний догляд. Перш за все, в 2 перші тижні слід приділяти підвищену увагу поливу рослин. Це пояснюється тим, що саме вода має визначальне значення для процесу формування листя і коренів. Для того щоб волога могла добре проникнути в ґрунт, після кожного поливу землю необхідно розпушити.

Дуже важливо при зростанні лука стежити за тим, щобверхній шар грунту завжди перебував в пухкому стані (4-5 см в глибину). Розпушування є ефективним способом знищення бур’янів, здатних згубно позначитися на розвитку культури. Так, якщо овоч вирощувався в оточенні бур’янів, то велика ймовірність того, що шийка лука стане соковитою, що призведе до неможливості зберігання отриманого врожаю.

У міру зростання слід проріджувати цибулю, причому намагатися робити це рівномірно і так, щоб між двома рослинами була відстань в 8-10 см.

Протягом вегетаційного періоду слідпроводити підгодівлю культури, причому робити це рекомендується в 3 прийоми. Так, перший раз вносити добрива необхідно тоді, коли листочки ще мають світле забарвлення. Можна використовувати звичайний коров’як, сечовину або пташиний послід. Через 15 днів потрібно провести другу підгодівлю, цього разу застосовуючи нітрофоску. І завершальна підгодівля, з використанням суперфосфату, повинна бути зроблена тоді, коли цибулинки досягнуть розміру 3-4 см в діаметрі.